佐渡産の銀鮭を干し上げた、尾の切り落し部分です。約300グラム
お支払い方法
お客様の声
| あきんこ様 | 投稿日：2026年02月09日 |
おすすめ度：
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長年切り落としを購入しています。
今回は、銀鮭の切り落としにしました。 塩加減がちょうど良いです。 皮も美味しいです。 |
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| かっつん様 | 投稿日：2026年01月22日 |
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おすすめ度：
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ひとつひとつが大きく届いて少し常温で戻し三分の一に切ってラップで包みおにぎり用と1人食事の際重宝してます。気分で紅鮭と使い分けてます
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| とくめい様 | 投稿日：2025年12月28日 |
おすすめ度：
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食べるのが楽しみです。
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軽めに塩をまわしているので、
甘塩でふっくらやわらかく
仕上がっています。
甘塩でふっくらやわらかく
仕上がっています。
佐渡沖は潮の流れがあり鮭の運動量も多くなるため、
他の産地の銀鮭に比べて身質がしっかりしています。
他の産地の銀鮭に比べて身質がしっかりしています。
佐渡産銀鮭（養殖）のふっくらと
してやわらかい
特色がいきるよう、
軽めに塩をまわしてから
冷たい風で干し上げました。
素材の旨味をグッと
引き出しています。
してやわらかい
特色がいきるよう、
軽めに塩をまわしてから
冷たい風で干し上げました。
素材の旨味をグッと
引き出しています。
特集
| 販売業者 | 有限会社新潟たけうち |
| 販売責任者 | 竹内 淳一 |
| 屋号 | 新潟たけうち |
| 業務内容 | 水産加工品販売 |
| 住所 | 〒951-8013 新潟県新潟市中央区柳島町1-2-4 |
| 連絡先 | TEL:0120-3705-99(固定電話) 025-226-3705(携帯電話) FAX：025-226-3704 |
| 営業時間 | 9:30～17：30 |
| 定休日 | 日曜 祝日 |
| お支払 | クレジットカード、銀行振込、代金引換   |
| 代金引換 | 別途手数料(330円)かかります。 |
| 商品発送 | 銀行振込、ご入金確認後、５営業日以内に発送 |
| 銀行振込の発送 | 入金確認後５営業日以内 |
| クレジット 代金引換の発送 | 注文より５営業日以内 |
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